海碗中那一根根的劲道拉面，上面一层厚厚的牛油。配合着特殊香料的味道散出来，小路易十三就像是土包子一样吞咽了一下口水。

贵为法国的太子殿下，居然会对一碗后世及其普通的拉面馋成这个样子，不由得让张铁暗暗笑。

拉面中，撒了一点小香葱，让这碗拉面看起来更加的诱人。

尤其是那大片大片的牛肉，更是让这碗拉面看起来好吃的不得了。

“这家店铺的招牌吃食，很多人都来这里吃的。并且这种拉面一点也不贵，吃上一碗可以吃的很饱，所以这里的生意一直都很好呢。”

张铁熟练的拿过辣椒油还有陈醋，给自己的海碗中调配起来。

小路易一一询问之后，也有样学样。

吸溜！吸溜！

嘶哈！

好吃！

自从来到了曼哈顿之后，小路易十三一直被张铁盛情款待，但他吃的都是华夏厨子做的欧洲菜肴。

根本就还没有尝过曼哈顿这里的本土美食呢。

今天，这还是第5章野生菌类的印第安人妇女们，可算是大赚特赚了。

与此同时，曼哈顿这边的渔船越来越多，供应给曼哈顿城的鱼类也越来越丰富。

鳟鱼、鲟鱼、鳕鱼、鲱鱼等等各种新鲜的海鱼，让曼哈顿人的餐桌上，多了很多种可以选择的食材。

再加上华夏基因人中，又不少是学过厨子的人，在他们的帮助下曼哈顿的食材搭配品种和花样，渐渐的多了起来。

要知道，华夏人可是最会吃的。

放在欧洲人的手上，那些鱼类最多就是煮着吃。

但是在曼哈顿这边华夏裔公民们的摆弄下，那些新鲜的海鱼却可以油炸，清蒸，油焖，红烧多了很多种的吃法。

总之，就算是顿顿吃鱼也不会腻，再说了还有其他那么多的配菜呢。

而一些华夏裔的公民们，在早期的时候还在曼哈顿码头这边摆过大排档烧烤摊。

因此，烤鱼这种吃法，也很受到欢迎。

尤其是在夏天的时候，吃上几条洒满了香料和辣椒面的烤鱼，再喝上几大杯的冰镇啤酒那滋味真是无法用语言来形容了。

生活在曼哈顿的人，基本上夏天的时候晚上都喜欢来码头这里的大排档享受一番的。

而对于啤酒这种饮料，在曼哈顿的那些欧洲劳工们一点点的也都接受了。

毕竟，这玩意儿便宜啊。

虽然他们习惯喝朗姆酒还有杜松子酒，但在帝国一系列的措施下，他们只能购买帝国出产的酒水。

如二锅头，啤酒。

至于欧洲那边的酒类，他们也可以购买，但价格就会高上很多了。

大家都会算账的，因此谁也不会去喝贵的酒不是吗。

再说了，二锅头这玩意冬天喝够劲儿啊，那些码头的搬运工们最喜欢喝二锅头了。