叶侠随着大队人马来到泰州，薛兵老远就看到了，慌忙下马施礼，叶侠也滑落马鞍，还礼道；“薛刺史不必多礼，说起来还是我打扰了。”

“上将军驾临泰州，我泰州刺史如不接待，此事传到皇帝耳朵里，必定会怪罪下官不会办事，上将军请往里走，宴会已经准备好了。”薛兵说道；

叶侠大踏步走在最前面，薛兵和曾可言紧随之后，踏入城门之后，两边的做生意的吆喝声不断，路人行色匆匆，南来北往不断，一派繁荣景象。叶侠说道；“薛大人果然是能干之才，泰州治理的井井有条，在下回到京城，必定会如实禀报皇帝。”

“多蒙上将军抬爱，卑职愧不敢当。”薛兵慌忙说道；

叶侠跟着领队的士兵，来到泰州刺史府衙门。府门早已大开，叶侠走了进去。薛兵早就安排了房间，叶侠等人换了衣服，来到客厅。叶侠谦让了半天，薛刺史等人非要坚持叶侠坐在上位，叶侠推辞不就，只得就做，余下左边薛刺史，曾可言等人，右边是郭孝萱、西门景等人。饭菜等一一呈上，薛刺史站起身来，给叶侠倒酒。所有人的杯子全部满上之后，薛刺史端起酒杯说道；“饭菜简陋，还请上将军不要见怪，来，这第一杯我敬上将军，欢迎上将军等人到泰州来，我先干为敬。”说完一口酒下肚。

叶侠也干了进去，入口极辣，但是到了胃里有一种暖洋洋的感觉。叶侠笑道；“薛刺史，这是什么酒，感觉还不错啊。”

“呵呵呵，”薛刺史说道；“上将军还真是识货，这酒是泰山脚下一户农家酿制的，是祖传秘方，说起来已经有了百年的历史，名为泰山酒。”

“想不到山野之间也多能人异士，在泰州也能喝到这么好的酒，真是不错。”叶侠道；

“要是把这句话告诉那对小夫妻，他们一定高兴极了，”曾可言一旁笑着说道；“朝廷的上将军开口称赞，可是极大的荣耀啊。”

“曾将军真会说话，”叶侠笑着说道；“在下对酒一行了解不深，只是感觉较好而已。”

“上将军客气了，”薛刺史说道；“上将军是皇帝跟前的红人，又是太子殿下的密友，说起来这各地进贡的好酒喝了无数，能给这泰山酒如此评价已经是十分难得。”

叶侠看其中的一道豆腐做的十分特别，夹了一筷子，啧啧的称赞道；“这豆腐做的不错。”

“这可是泰州的一道名菜，”薛刺史说道；“名曰清水豆腐，虽然各个地方都有这道菜，但是味道可是大有区别。这些豆腐都是每天清晨用露水做的，而且必须是花瓣的露水，味道清香。做的过程中全部都是清水蒸煮，要足足一个时辰才好。”

“一个时辰，”西门景说道；“那豆腐不都碎了。”

“呵呵呵，”薛刺史说道；“都是用笼子放好，下面烧开了水，用蒸气蒸的。”

“原来如此，想不到如此一道菜，竟然要费这么多的功夫，看来这做菜的学问不小，”叶侠笑着说道；“我们将军府的厨子可没有这般手艺。”