染透酱色的猪蹄和鸡蛋被江云枫从浓稠的酱汁中捞出装在小碗里,舀上一勺酱汁将其浸泡。换成筷子夹出煮透的生姜也放进碗里,扭头对准备捏一块偷吃的幸平创真问“觉得味道如何啊?”
咬了一口小火炖煮一个半小时的猪蹄,幸平创真的表情变化异常精彩,最后用模棱两可的语气回答“酸酸甜甜的酱猪蹄,闻起来还可以但是吃起来感觉口味有点奇怪。”
“有什么奇怪的,说来听听。”江云枫笑了。
“说不上来...”幸平创真细细咀嚼好一会接着说“说它好吃吧,酸甜口味的又谈不上好吃。说它不好吃吧,又意外的觉得不错。总之是一种让人非常纠结的口味,广东人为什么会吃这种奇怪的料理啊?”
“奇怪的料理?这叫做猪脚姜,是广东的一道地方传统名菜,相传诞生在明朝初年距今已经有将近六百年的历史了,可不是什么奇怪的料理。”江云枫端起两碗,示意幸平创真端上剩下的一碗。
“那这道料理有什么作用?”
“滋补佳品啊,尤其适合给坐月子的女性。”
“坐月子?什么意思?”幸平创真像是个好奇宝宝般追问。
“就是指孕妇生完宝宝后的恢复时间,通常为一个月,而猪脚姜的滋补功效能让产妇快速恢复因生产消耗的元气。”江云枫如实作答。
幸平创真愣住在原地,发现身后没人的江云枫回头看着傻愣愣的幸平创真顿时就明白他在想什么,笑骂道“放心吧,不会对你的身体带来什么负面影响的,猪脚姜是补品什么人都可以吃,只是比较适合体虚的产妇而已。”
“原来如此~吓我一跳!”幸平创真长舒一口,急忙快步追上前面的江云枫。
姜汤热敷小腹和泡脚的确在一定程度上缓解了薙切绘里奈的痛苦,进入主卧室的江云枫见到她苍白的脸上略微恢复一些血色,稍稍松了口气把手里的两小碗猪脚姜交到薙切绘里奈与新户绯沙子手里,回头对幸平创真使眼色,示意他把自己手里那碗给田所惠。
“这是什么?看上去黏糊糊,闻起来酸溜溜的。”坐在床沿气色有些好转的薙切绘里奈望着手里那碗挂在厚重糖色的猪蹄和卤蛋。
“这是猪脚姜,别看它颜色奇怪气味也奇怪,的确是实打实的补品,尤其适合产妇生育之后的恢复....”没等江云枫想好应对话术,幸平创真就抢先开口。江云枫反手一把捂着他的嘴,将其顶到墙上。
补品、生孩子、产妇~