姜家面馆的生意天天爆棚，吃刀削面几乎成了来往镇上客商的一个习惯，也包括镇上的一些家庭有条件的人家，总要在店里吃一碗，或者拿着姜家面馆特制的食盒打包回家。

吃面的人每日里只多不少，这倒是花上雪未曾预料到的情况。

原本借景先生的二十两银子，不到十天功夫，连本带利就把这钱挣了回来，还有盈余让花上雪置办一些曾经因为钱的缘故未能置办的小物件都给买了回来。

转眼间一个月的时间就过去了，花夏草早在这一个月的时间里让花上雪养的肥肥胖胖的，整个人都较之带来的时候沉了不少，脸上也显露出婴儿肥的肉感。

经过一个月的修养之后，花下田的腿上也已经完全康复，如今行走方面已经没有任何问题。

在得到这个消息后，花上雪派了车子去花家村将两人接到了泗溪镇。

当花下田与柳七月下车之后，看到姜家面馆四个大字，还有那明庭若市的热闹景象，脸上是掩饰不住的惊讶。

姜云闲在店门口看到了二人，直接就领着他们入了院子，交给了花上雪处理。

“那边是你们的房间，放下包袱出来帮忙。”花上雪身上系着围裙，只是淡淡了说了句，随后又开始忙碌起来。

花下田与柳七月自然二话不说，一个跑去前头帮忙，一个直接来了厨房。

“面下好之后，你负责将浓汤、肉碎以及葱花卤味加上去，然后端到窗台那处，自有小二会将面端出去。”花上雪直接指了指一旁的灶台，当着柳七月的面将一碗刚出锅的面按着顺序添加了东西，做了一番示范后，便示意柳七月来接手。

调料都是现成的。加上花上雪示意了份量多少后，柳七月接过来这个添加酱料的任务，初时有点慢。不过随着熟悉后，速度很快就提升上去。

有了柳七月的帮忙。花上雪自然是轻松了不少，外头多了一个花下田自然也轻松了不少。

有了空余的时间后，花上雪直接将下面的事情交给了柳七月，在一旁教导她下面的份量与捞面的时间，并且告诉她，这面在锅里的时间，不时的提点着。

柳七月虽然初时有点手忙脚乱的。但是很快就适应过来，并且渐渐掌握了下面的时间与份量。

不得不说，柳七月在这方面学起来倒是挺容易上手的。

眼看着柳七月已经掌握了刀削面下过的火候之后，随后一个人就能够搞定花上雪的活。不需要人帮忙，花上雪倒也乐得逍遥。

端了一碗刚煮好的刀削面，坐在花夏草身旁，姐弟两个分着吃面，倒是难得的偷了闲。

花夏草吃饱饭后。玩耍了片刻便累得睡着了。

花上雪抱气花夏草有些沉重的身子回房让他睡得舒服点，随后就将整个厨房交给了柳七月，然后去了前头找姜云闲，顺带看看花下田干活的情况。

不得不说，撇开花下田愚孝的性子外。他在做事方面还是挺干净利索的，并且从不喊累，还意外的懂得算数，竟是很快就熟悉了面馆的运作程序，倒是个不错的接班人。

其实花上雪忙了这么两个月时间，若非因为要改善自家生活水平，加上后来的债务，还有见识过花家村那位老太太的思维方式后，决定将花下田夫妻接出来当自己的接班人，花上雪早已经找人减轻自己的工作量，而不是耐着性子一成不变的煮面了。

如今柳七月与花下田脱离了那个极品亲戚的家庭到了泗溪镇，再加上二人刚来不久，便如此顺手的将事情学着做好了，可见二人在这方面有着她所不知道的天赋。

当初决定让两人过来不过是一时的冲动念头，如今看来倒是可以将面馆交给他们打理，自己在一旁偷闲数钱。

当然不管怎么说，那也是自己的爹娘，就算再如何，也要为他们考虑一二，至少让二人有个谋生的手段。

刀削面这种几乎是泗溪镇独此一家的招牌面，将手艺传给二人，哪怕数年后真的有什么事情发生，至少给了二人一个谋生的手艺。

眨眼间花下田夫妇在面馆住下已经有小半个月了。

今日已经是不如炎热的七月半的大热天，外头的天气因为变热，来店里吃面的人也不如最初那么多，唯一最是忙碌的时候还是早晨。

而且，为了让刀削面味道更好，这面汤与面条，绝对是不隔夜，当天卖完。

就算真的卖不完，自己吃或者蒸馒头包子吃，也算是废物利用。

当初花下田与柳七月到来是带来的小山笋，如今也添加入刀削面中，形成独有的风味，倒是吸引了不少人尝试。

因着日照充足的关系，当初取出来部分晒干后，倒是成了面食中有一类一部分特有的风味。

经过半个月的接触，刀削面削面的方面，花下田还需要努力多练习，厚薄是他刀工之上，控制力依旧显得不够住。

其它面食暂时不适合让花上雪涉及其中，不过柳七月下面的功夫却是刮目相看，不点快而且时间拿捏的很准，下面的份量也不会因为是新手的缘故就多了或少了，基本上都拿得刚刚好，就好似用秤称过的般，分量拿捏的很精准。

看着不需要自己与姜云闲，面馆的生意依旧运作如此，虽不如以往，可以就保持着该有的热闹，花上雪二话不说，当了甩手掌柜的。