中年男子朝他做了一个禁声的动作,“嘘!”
煜轩觉得太不可思议了,这个连锁店的董事长居然是他爸爸?而且他一开始并不知情!
现在正是忙碌的高峰期,尽管一肚子的疑问,煜轩也顾不上和他爸寒暄,只好先照看自己的烤炉和锅子,此刻他正忙的不可开交,巴不得自己有三头六臂。
董事长将整个厨房都参观了一遍,然后非常满意的点点头,离开了!
店长大人其实一开始就发现了这个中年男子的异样,直到他走进厨房,就更加确定了自己的猜测,然后她就一直等候在厨房外,直到董事长出来才小声恭敬的说道,“董事长!”
董事长点了点头,然后跟随店长走向了会客室。
他说了四点,“第一,对你们前台服务员印象深刻,她深知时间就是金钱,有些人可能觉得催促顾客是不对的,可是换过来想一想,如果不是那句话,每个人身上浪费一秒,一个中午下来浪费的时间会有多少?你们餐厅的服务员这种服务态度是我在其他地方所看不到的!”
“第二点,厨房卫生最关键!饮食对生命至关重要,万一吃了不干净的东西,搞不好会出人命,我刚刚视察了整个厨房,发现他们的卫生习惯非常好!”
“第三点,菜色和味道,为什么同一道菜我在每一个地方吃的味道都不一样!关键是火候和对食物的掌控和认知,你们餐厅的厨师在这方面非常优秀!”
一想到儿子工作时的状态,宁愿撇下自己也要顾及炉子,一心一意对待工作的这种热忱的态度,他十分赞赏,也觉得骄傲。虽然选择出来自己打拼最后还是进了他的“圈套”不过儿子的工作时的敬业精神还是很值得鼓舞的。
店长大人听了非常高兴,然后董事长补充到,“当然,这一切离不开与他们紧密相连的领导人,你做的非常好,顾客的反应非常重要,一个厨师如若觉得自己的食物再美味,顾客不认同那都是空谈,而你却做问卷调查,把不足的加以改正,这方面非常出乎我的意料,由此可见你这店长当的十分称职!”
“第四点,环境,环境因素对追求享受的一类人群来说至关重要!你们将原本拥挤的餐厅环境改造成了家庭开放式餐厅,让拥挤和嘈杂变得安静祥和,如果我是顾客,天天愿意光临!”
店长已经是笑得的合不拢嘴了,多么至高无上的评价啊!