果然不一会儿老崔再次端着盘子回来,对她摇摇头,无奈地说:“还是老。”
索锁没吭声。
她利落地再次重复了之前的程序……如此反复两次。当老崔第四次端着鳗鱼返回厨房时,整间厨房里气氛都跟冰冻了似的。
索锁面前摆了四盘烤鳗,从左到右……最左边的那一盘已经冷了,而最右边的第四盘还散发着香喷喷的热气。
“这也太欺负人了!跟孙经理说,我们不干了!”三厨老郭脾气火爆,已经忍无可忍。
索锁摆手示意老郭稍安勿躁,低声问:“他以前砸人家场子,是不是都是没事找事?”
“差不多。”老崔也低声说。事情到这一步,谁都看出来这位陈少爷今天晚上是故意找茬儿了。老崔看看索锁,心想这位主厨小姐才上班两天,要倒霉也真够倒霉的……“小索,是不是让孙经理出面?我看这样……”
索锁还没出声,老郭说:“不带这么欺负人的!他那次在意大利餐厅因为海鲜披萨的胚子太软,还把厨师揍了一顿……那厨师后来死活都不干了。说这儿有陈公子一天,他人身安全没保障。应该跟经理说说,小索,你看呢?”
老崔有点儿可怜巴巴地看着索锁,一副自己的人身安全也没什么保障的样子。
索锁看了他一会儿,转了下脸,看到站在不远处的小林,问:“还有多少海鳗?”
“12条。”小林忙回答。
索锁说:“都给我拿来。”
老崔以为索锁准备再战一回合,就微笑着说:“呃……陈公子没有传说的那么吓人。他就是脾气不好,又特别能吃……啊?”
他听见索锁让人准备一个推车来,愣了下。索锁也不说什么,亲自动手取炭火、拿铁网,等小林把盛着活鳗的方形盆子拿来,就示意他放到推车上,又将砧板刀具和几个瓶瓶罐罐也往推车上一放,说:“你们谁也甭跟过来,我自己去。”
“这怎么行!”老崔吓一跳。
索锁也不说话,示意花开给她把门推开。花开急忙跑过去,但也看着她有些担忧地问:“这……能行吗?”
虽然大家都摸不透索锁具体要干什么,但她肯定是要跟陈润涵杠上的。不过一时之间大家都没有什么主意,只能看着索锁推着推车在走廊上慢慢前行。
索锁什么都没想,直奔陈润涵的包间。
陈润涵所在的包间是日本餐厅里最大的一间。
她没走出多远去,身后有人追了上来。是花开和老崔。
到了门口,老崔推开门,索锁往里一看,偌大的餐厅只有陈润涵一个人坐在长条桌的一端。桌上摆满了杯盘碗碟。
正在喝酒的陈润涵看到索锁出现在门口,一点儿都不意外,微笑地着看她。
索锁推着推车进了房门,也看着陈润涵。
他今天穿了衬衫仔裤,比起平时油头粉面的样子来不太一样,看上去还挺清秀。
“主厨小姐亲自来了啊,真是荣幸。”陈润涵笑嘻嘻地说。一对桃花眼眯起来,看着索锁。
索锁左右一转脸,示意花开和老崔出去。
那两人犹豫片刻,退了出去。索锁知道他们没走远,也不管这些,听陈润涵说:“索小姐你的厨艺还应该再修炼啊,中餐做的马马虎虎,日料完全不行啊。怎么烤鳗的火候就老是把握不好呢?”
索锁瞅了他一眼,伸手从盆里捞出两条肥大的鳗鱼来,照准陈润涵甩了过去。
陈润涵就见滑溜溜黑黢黢的鳗鱼舞动着水花四溅地来到他面前,他正目瞪口呆间,就见索锁把鱼举在他面前,问道:“这够嫩了吧?”
陈润涵被甩了一脸水,镇定地说:“够。”
索锁回手将鳗鱼按在砧板上,当着陈润涵的面将鱼宰杀,切成薄片铺在炭盆上的铁网上。火红的炭
火将鱼片烤的滋滋作响,散发出香气。索锁取了瓶瓶罐罐将鱼片上撒了一点香料,稍候片刻,将鱼片夹到盘中。
“请。”她说。
陈润涵在她清冷的目光中,把餐巾掖在了领口中,拿起刀叉来,切了一小块,细细嚼了咽下,喝口红酒,说:“好吃。这才是我要的火候。”
索锁说:“那就请陈先生慢慢享用。”
她说完转身离去。
陈润涵看着她大步走到门边,很帅气地手臂将门猛的向两边一推,门呼的就敞开了……他忍不住笑起来。
索锁出了房门,将领结整理下,走向后厨……
因为陈润涵的出现,她忙了个人仰马翻;也因为他,整个餐厅的人可以提前一钟头下班。
索锁坐上公交车的时候才开机。
她只是往座位上一坐,就睡了过去。
等听到司机大叫着“武胜关路到了”,她才惊醒。下车站在车站上,看着路对面黑乎乎的一片,腿像灌了铅一样挪不动。
她就坐在了车站的长椅上。
过了好久,她面前出现了一双大脚。
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抱歉地通知大家,明天也就是25号的更新在晚八点。后天恢复老时间。谢谢。