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第四十一章

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是这样的。做餐饮不可能没有饮料。我想呢,我们可以做成葛汁,还有,我们这几天不是在山上看到那么多野生果树么,虽然现在没果子,但你说过的,到了秋天可是果实累累。我们也可以摘来榨成果汁的。只是,就是没有你们这里的特色酒!罗梅儿看我一眼,又恢复到她的状态中,只顾着她自己的思考。

酒?

我不由得一愣!

对,酒!那罗梅儿没看我,仍是在想她的事:我想啊,你们这大山里不知有没有会酿甜酒的人,如果有,我们可以请她,专门酿甜酒。那甜酒可以做成一碗碗的,往生活超市供货卖,但我们更多取那甜酒汁,做成轻度的酒饮料,在餐厅里供应。只是,这果汁有了,这轻度酒饮料有了,我想了一想,就缺高度酒了。按说,这酒可以用外边的,而且只要我们把餐厅做起来了,外边多的是人把酒送给我们求我们销,但我们总得想办法自己做一种特色酒才好,而且要高度酒地才好……

停!听她说到这里,我一把住她,不让她继续说。因为我的脑海中已经记起了老刘头家的那种野果米酒,还有我父亲曾经酿成的同一种野生果米酒。这酒,是高度的,52度左,而且这野果不同,这酒的口味就不同。我在这大山中至少喝过七种口味的野生果米酒!只是,不知这行不行……

有的!看那罗梅儿呆上一呆,我赶紧讲明了我的理由。这回轮得罗梅儿一愣。

你是说,牛虻山有高度酒?

对!这是事实。我斩钉截铁地说。当下饭也顾不得吃了,直接往厨房边的那杂屋走去。那里面,有我父亲生前酿成的果米酒。这种酒,我们这大山里几乎每年每家每户都会酿一些的,我家里当然也有。因为我父亲生前就很爱喝几口的。尽管我没见我父亲醉过一次!

果然,那酒还在。小时候,我不止一次偷喝过的,甚至有一次还被灵子和英子给瞧见的!老大后,父亲也偶尔主动地让我喝上两口的。我当然喝的。当然,我也好多次为父亲取酒的,倒给他喝。因此,眼下我便是熟门熟路的。

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