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葛沽的丰收也造成了一些幸福的烦恼，要知道260万石粮食着实是一笔比较庞大的收成。

作为北方漕运重要的粮食中转仓库的天津卫，经营了200多年所建设的仓库也只能储备150万石粮食。

而葛沽所生产的粮食总量，就算是天津卫的仓库都存不下。更何况葛沽这座去年才开始动工修建的城镇？

葛沽准备的仓库，至多能够装的下30万石粮食，哪怕是将部分民房利用起来，也只能装60多万石。

剩下的粮食只能露天放置，最多是有布篷遮风挡雨。

为此，肖图白交代说道：“一方面，雇佣人投入城市基础设施建设，雇人的费用，用粮食支付。另外一方面，要抓紧时间将剩余的粮食卖掉，防止粮食保存不善，造成变质。”

将岸道：“恩，大人所言甚是。不过，今年这般的丰收，着实令所有人震惊了。在几个月前，我感觉最乐观的估计，认为50万石粮食产量便到头了。谁料到葛沽开荒头一年便收获了260万石”

肖图白点头笑道：“今年准备不足，到了明年，这种情况应该不会存在了”

按照洪武皇帝制定的度量衡，明朝的一石粮食为188.8斤。260万石粮食，大约是4.9亿斤粮食。

人均年消费490斤粮食来计算，葛沽今年收获的粮食足以养活100万人口。哪怕奢侈一点，要吃肉、要喝酒，要有各种副食品，人均2500斤粮食来计算消费。这也足以养活20万人过上地主老爷一般的生活。

但是肖图白看来，葛沽保留一些自己生存必须的存粮即可。其他的粮食皆可销售，换取换取资金，投入各项基础建设中。

在交代了粮食的储藏和销售的问题之后，肖图白主要的精力开始集中在棱堡工程进度上。

这毕竟还是一个风雨飘摇的乱世，没有强大的军事力量配合，是不能换取安逸稳定的经济建设环境。

棱堡，这是保证葛沽安全的重要军事设施，是当前的葛沽镇的头等大事。

“根据这次棱堡演习结果显示。一个150人驻守的棱堡，可以抵御四五千人攻击比传统的城墙，防御能力要强3倍以上。”王启年对于棱堡颇为赞赏的说道。

攻打传统的城池，许多十倍兵力才有胜算。棱堡则能够抵御三十倍兵力，这属于17世纪的究极防御工事。

当然了，棱堡在17、18世纪还是比较辉煌的。一直到19世纪，炮弹的威力越来越庞大，使得棱堡成为了集中火力摧毁的活靶子。

肖图白点头道：“你认为棱堡最大的缺陷是什么？”

王启年说道：“第一，是粮食、弹药棱堡之中能够储备3个月的存粮。如果被围困超过3个月，自是难以撑得住。第二，考验士兵心理素质，能够在一座比孤城更狭小的空间中，被围困几个月，是需要强韧的心理素质。”