由于有电视台、电台的参与，除了部分个人参赛者外，远近十几家大小茶庄都送茶来参加，能得得上名次最好，至少这也是宣传品牌的一个好机会。

比赛的现场就设在一楼大厅。由于参加的人数太多，比赛分了两个组：一个个人组，一个专业组。个人组都是些平时爱茶好茶的业余爱好者，当然也都是些富足之人，真正的好茶动辄几万，十几万一两，一般人怎么消费得起。专业组就由来参赛的茶商组成。

主评委有四人香香作为东道主“宜雅茶坊”的代表也成为评委之一。因为还没进入到决赛，评委也还没到位，只是在评委席上摆上了铭牌。还有分场评委组，由各组推荐出两人参加分场评委组。

比赛规则是按参赛者指定的水温，器皿等条件由专业的茶艺师冲沏出来由在场的所有人评议。每人手上都有几个标有一级、二级、三级的牌子，用手上的牌子对茶品进行级别评定普通评饮者占一分，评委组占两分，主评委占三分，主评委只在决赛时才参与评选。初赛评出的一级品参加决赛，决赛由主评委及评委组复评，个人组评出两位特级品，专业组评出一个特级品。

而且这次主办方为了能更好的体现出各种茶的品质，清晨就专门派人分别取来了山泉水，井水和蒸馏水。

经过整整一上午的角逐，获得个人组一级品的有五个，专业组一级品的有三个。

下午决赛开始，边上已经架起了摄像机，几位来自电台以及杂志的记者也安排坐在前排，摊开笔记本打算现场直播。

四个主评委一往主评委席上一坐，下面一片哇然，商业商会主席是个五十多岁的中年男人叫钱万潮，另外两个茶叶商会推举的品茶师傅一个姓李，叫李广宇，一个姓刘，叫刘历前，两人都是六七十岁的老头子，在他们边上坐的是一位青春靓丽的小姑娘，虽然脸上蒙着纱巾（王凡在香香上场前临时要她加上的，而且一直遮上了额头）不见真实的面容，但从衣着打扮、皮肤气质上也就二十上下。这么个年轻小姑娘和这些德高望重的老前辈坐在一起本身就是一道的怪异的风景线，现在还要作为国粹之一的“茶道”的主评审这是不是有点儿戏了些？以至当作为本届斗茶会主持的电视台生活频道主持人麦丽丽在介绍到“陈香诺”的时候都顿了顿，走上前去：