“哈巴库克”号是跟它一起航行的驱逐舰和巡洋舰的母舰。它给它们提供燃油、食物、服装、舰上用的小百货,以及你实际上能提到的任何东西。整个舰队不用减低巡航速度就可以从一艘舰上往另一艘舰转递东西,例如成吨成吨的油料。
维安少将现在还记得,一艘战列舰在天刚黑的时候靠上“哈巴库克”号,从舰首和舰尾分别抛给“哈巴库克”两根系缆,紧系在冰山航母的右舷。庄重而硕大无朋的“哈巴库克”和苗条而低矮的战列舰现在合为一体了。“哈巴库克”号的飞行甲板高出水面几十米,比这艘战列舰的舰桥还高。当这艘战列舰靠上来并紧系在“哈巴库克”号一侧的时候,天已经黑了。它们一齐在无际的黑暗中急驰。战列舰上的舰员用一根邮件缆绳递给他们一张该舰的舰员所需物品的清单。给战列舰加油大约要用两小时,在这段时间里其他东西也可以配齐传送给战列舰。
在战列舰离开之前,维安和随舰的谢尔曼海军少将信步在信号台上,低头观看战列舰的舰桥和甲板。月亮从他们左舷那边的水天线上冉冉升起,但在他们旁边航行的这艘战列舰却显得更暗了,它完全被“哈巴库克”号的黑影遮住了。
当双方的舰员站在那里聊天时,战列舰的舰桥上有人向维安少将这边喊道:“月亮出来了吗?”
飞行甲板上有人笑着回答说:“你问什么,月亮出来你也看不见。”
“哈巴库克”号的水手说的是实情,月光已经完全被巨大的冰山航母挡住了,战列舰上的人什么也看不见。
不一会儿,补给完毕后,两艘军舰稍微改变航向分开了,继续向前行驶,月光越过“哈巴库克”号的舰桥,照亮了战列舰舰桥的一角。维安少将听到一个信号兵扒在栏杆上,两手在嘴上握成一个圆筒,高声唱着:“当月亮在山顶上升起的时候……”
这是维安少将感觉到的战争中一段最为轻松的时刻。
在他们这个舰队里,其它的军舰经常向“哈巴库克”号申请各种各样的东西。实际上它们希望“哈巴库克”号的供应部门把在岸上能买到的东西都载上。维安经常听到有人这样谈论,“今天晚上在我们旁边的这艘巡洋舰向我们要一盎司松香和其他东西。”
“弄到了吗?”
“噢,弄到了。我们有。驱逐舰上有个人的小提琴弓子上要用。”
如果有别人在这里,听到这些一定会很惊讶。“哈巴库克”号是如此之大,装备和供应如此之全,以至于要找什么东西立刻就能从贮存品中拿出来,当然,身高一米六的金发女郎除外(有一艘巡洋舰曾提过这种要求),烈姓酒也除外,因为美国海军仍然不欣赏开放政策。英国人称为“纳尔逊血”的朗姆酒,在美国海军里是没有的,而英国海军每人每天都供应。
“哈巴库克”不到任何地方补充补给品或弹药,也可以在海上停留几个月,进行作战,在这里,精工手巧的面包师每天二十四小时轮班工作,制做各种面包和点心。看看舰员在海上食用的精美的蛋糕、饼、小甜饼和点心,就再也不会怀疑他们的身体为什么能那样粗犷彪悍了。
“哈巴库克”号的面包房本身是非常现代化的。巨大的合面机和制饼机都是电动的。烤面包的电烤箱的温度调节只有半度之差。这里一尘不染,到处是用不锈钢制的面板、箱子、面包架子、盘、锅和各式各样的面包模子。肉类加工间和面包房在同一层甲板上,地面铺着光亮的白瓷砖,砧板、各种刀具、钩子、绞肉机和其他器械应有尽有,象岸上的高级屠宰场那样齐全。每天早晨屠夫们从巨大的冷藏库里把二十四小时用的肉食取出来。都是成片的牛、羊、猪肉。先挂起来缓缓冰,再切成各种块,最后送往舰上的几个伙房。伙房是按军阶分的。比如,有一个小灶是专供将军和他的参谋就餐的,再有一个灶供舰长和部门长就餐,还有一个数百人的军官灶。第四个是由一百来名少尉组成的下级军官灶。第五个是军士灶(他们是海军中的“滑头鬼”,以食谱上尽是好吃的而闻名全军)。最后是七个士兵灶。
海军把咖啡馆引进了海上王国。过去是大伙房把东西先做好,大约每二十人一齐就餐,用大盘子往上端。这种艰苦的曰子已经过去了。现在,每个人拿着不锈钢托盘到他所在单位的柜台旁,从蒸汽桌的服务台一过就可以取到食品了,跟岸上任何高级咖啡馆一模一样。维安少将和军官们可以取到咖啡和银餐具,哪个桌子空着就坐在哪儿。一曰三餐,每次就餐时间为两小时。在这两个小时内,什么时候用餐都可以,而且可以敞开吃,任意挑选自己喜欢吃的食品。食品种类丰富,每顿都各不相同。
舰员的伙食在海军中是很重要的,专门建立了一套系统来保障舰员得到适量的饮食、优质的食品,并要求精工细做、服务周到。舰上的食谱由军需长提前一周拟订好,交给舰上的军医官检查是否具有适量的维生素和卡路里,军医官通过之后再交给舰长,让他看看食品种类是否齐全。舰长如果同意,就在食谱单上签字,这样,这张食谱单就成了一道命令,不能再改动了。
舰上的每个部门都有一个总是滚开的咖啡壶,任何人都可以随时为自己倒一大杯咖啡。除了规定的正常就餐外,舰上的小卖部也提供食品。人们可以在这里买到冰激凌、软饮料、麦乳精、苏打矿泉水、糖果、点心,以及各种衣服、化妆品、送给情人和家里的礼物、私人用的收音机和种类繁多的小百货。事实上,小卖部的销路很好,尤其是在烟草方面。
图书馆藏在军舰的角落里,从技术书到侦探冒险小说各种书籍都可以找到。管理图书是舰上的随军牧师斯科特海军中校的癖好。他告诉维安,他想收藏最新最好的书——畅销书和好的技术书籍。他说,战争开始以来,大家对旅行和远征方面的书籍兴趣很大,比如介绍下列国家风土人情的书:曰本、中国、马来亚、荷属东印度、新几内亚、澳大利亚、新西兰、新喀里多尼亚,以及美拉尼西亚和波利尼西亚群岛。直到借阅的人很多,他才认识到这类书籍多么供不应求。他给国内寄了购买新书的长期订单,才逐渐填补了一些空白。
(未完待续)